Govinda
R. Princesa Isabel, 379. Brooklin. São Paulo - SP. tel. (11) 5092-4816 ver mapa

bom indiano de São Paulo

- gustavo gluto -

Govinda é o bom restaurante indiano de São Paulo. Indicado há vários anos como o melhor indiano na cidade. Fui lá conferir. O endereço, na Rua Princesa Isabel, o coloca próximo aos grandes hotéis, como Hilton, WTC e Stan Plaza. É opção para quem se hospeda por ali e quer experimentar a culinária da Índia. A casa onde fica é discreta. Pelo corredor lateral de uma loja de roupas se chega ao salão principal do Govinda. O pé direito alto, panos indianos e belas estátuas decoram e dão o clima do lugar. Há mesas de diferentes capacidades, de casais até oito pessoas.

Minha preferência na culinária das Índias é o pão nan. Este pão é uma delícia. Sempre me perco comendo-o nas entradas e fico empanturrado antes de chegar o prato principal. Foi mais ou menos assim no Govinda. O couvert traz nan, vários molhos e uma porção de bolinhos com ovos de codornas. Pedi mais uma porção de nan para matar a saudade. Para o prato principal, uma tandoori chicken é a pedida clássica para quem quer experimentar o gosto dessa terra misteriosa. Optei por um misto de carnes e peixe no tandoori, feitos no forno de pedra da casa. Uma porção de lentilha completou o pedido para duas pessoas. Funcionou bem.

A carta de vinhos tem variedade, mas os preços são um pouco altos. Tomei um argentino Finca Portillo por R$60 (pouco mais que US$20). Além dele, a opção seguinte já passa de R$80 e continuam subindo. Bem, a oferta de vinhos não apaga a boa imagem do indiano.



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12agosto2007
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