Gula Gula Ipanema
Rua Henrique Dumont, 57. Ipanema. tel. 2259-3084 ver mapa

restaurante muda para ampla casa na Henrique Dumont

- gustavo gluto -

No início desse ano, o Gula Gula de Ipanema mudou-se da Aníbal de Mendonça, passando a ocupar bela casa na Henrique Dumont, em frente ao Marguta. O lugar tem decoração caprichada, explorando possibilidades de espaços abertos e fechados. Não deixem de observar a boa ideia do decorador, utilizando pisos variados nos diferentes ambientes. O Gula acertou. Os moradores de Ipanema e visitantes do bairro prestigiam. A casa apresenta rotineiramente filas esperando mesa.

O Gula Gula se consolidou como rede no Rio de Janeiro. Conhecido por sua cozinha de boa relação benefício/custo, emplacou alguns sucessos como suas afamadas sobremesas: o pudim e a torta de limão. A carne seca desfiada com os tradicionais feijão, couve e farofa, mas com porções adequadas ao estilo leve do Gula Gula, também é prestigiada. As saladas, que podem ser combinadas em meias porções, vêm do início do esquema da casa. Têm grande saída, em particular, para atender ao público feminino, preocupado com as calorias. Os pratos com base no frango são o grande trunfo do restaurante. Sejam picadinhos ou escalopes, molhos saborosos garantem qualidade para os pratos da rotina do cardápio.

O serviço é eficiente. As camisetas e calças das hostesses encolheram ultimamente e ficaram justinhas, ressaltando o corpo das moças. Quem sou eu para reclamar?

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21outubro2007
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