Cavist (ex-Expand Ipanema)

Rua Barão de Torre, 358. tel 2123-7900. Mapa.

Está com novo nome, este restaurante e casa de vinhos da Praça Nossa Senhora da Paz: Cavist. É lugar agradável para beber vinho e comer alguma coisa. A escolha da bebida é feita na loja dos fundos da casa. Bem fornida, com apoio dos especialistas da Expand, pode-se selecionar o que vai para a mesa. Recomendo acompanhar o vinho com um prato de queijos ou o simpático grama padano com mel. A polenta com queijo brie também ocupa bem o estômago para acompanhar o vinho. Tenho o hábito de fechar com um dos risotos da casa. Foi inaugurada a varanda em cima. O salão da frente está um pouco barulhento, menos pela acústica, mais pela nossa falta de educação, que leva as conversas das mesas acontecerem como grandes pelejas verbais. À saída, é uma curiosidade apreciar as exóticas meninas da Baronneti chegando para a night. Os vestidos estrangulando-as, subindo pelas cochas a cada passo que dão, exigindo um contínuo exercício de abaixá-los. Umas peças!