Ernesto Friedman – Página: 5

por que os brasileiros gostam de chocolate branco?

Eu nem achava que chocolate branco fosse chocolate de verdade. E não é. Ele é feito da manteiga do cacau. O cacau de verdade não entra. Mas entra muito açúcar na sua composição. É curioso que o Brasil seja o maior consumidor, com mais de 15% do mercado mundial.

de artigo de Quartz.com:

Who eats white chocolate? A lot of people, apparently.

Nearly $1.5 billion worth of white chocolate was consumed around the world last year, according to data from Euromonitor. The US, UK, and Brazil alone gobbled up over $700 million worth, or roughly half the total.

At over $315 million sold annually, Brazil has by far the world’s largest appetite for white chocolate. It accounts for 15.5% of the country’s overall chocolate market, the highest percentage for any of the 52 major countries surveyed. Netherlands was second, with 15%; South Africa was third, with 13.5%; and Mexico was fourth, with 11%.

Drogas: a mudança é difícil, a apatia é fácil, tradição é o narcótico de nossas leis.

Bom texto de Russell Brand em The Guardian:

…
People are going to use drugs; no self-respecting drug addict is even remotely deterred by prohibition. What prohibition achieves is an unregulated, criminal-controlled, sprawling, global mob-economy, where drug users, their families and society at large are all exposed to the worst conceivable version of this regrettably unavoidable problem. Continue lendo “Drogas: a mudança é difícil, a apatia é fácil, tradição é o narcótico de nossas leis.”

Elysium, ou parece que é Miami?

Aluguei no Now, da Net. Eta coisinha ruim. O roteiro é até engraçado. Parece uma metáfora, ou é uma paródia? Da situação dos mexicanos, morrendo de inveja da vida de sonhos dos americanos. A vida do gringo não tá tão invejável assim, mas ainda serve pra fazer um scifi onde os chicanos, os coitados que foram deixados na favela em que se tornou a Terra, querem ir para a estação orbital do luxo e imortalidade saudável. Deve ser o suburbano pobre no ar poluído da Cidade do México sonhando ir para Miami. Qual língua falam os miseráveis deixados aqui? O espanhol, é claro. Os ricos vivem na estação que é o equivalente aos bairros ricos e cafonas da Florida. O maior objeto de desejo dos pobres são as camas milagrosas que curam todas as doenças, que os ricos, não entendi qual o motivo, não compartilham com os pobres. O filme é a representação dos pobres americanos ou imigrantes invejando ter o seguro saúde, ou seja, o Obamacare.

Mesmo com este esforço para achar graça no modelo de separação ricos e pobres, o filme é fraquinho. Matt Damon e Jodie Foster, sempre bem pagos, interpretam os principais papéis da história. Pura burocracia. É curioso o uso de artistas brasileiros para fazerem os personagens “latinos” excluídos. Alice Braga e Wagner Moura cumprem com tranquilidade a tarefa de carregar seus personagens.

E é isso. Uma bobagem típica de filmes de ficção científica ruim, com bastante dinheiro para efeitos especiais conservadores. Na linha dessa história, valeria mais ver ou rever o inovador Distrito 9.

o nascer do sol na china só pode ser visto pela televisão

Algum preço teria que ser pago para crescer 10% ao ano.

Smog in Beijing has become so thick that the only visable sunrise in the polluted capital city yesterday was the one projected on an LED screen in Tienanmen Square. As commuters wore industrial strength face masks to work, the Chinese government issued a severe air warning, advising the elderly and school children to stay indoors. (De Outside Online)

como se proteger da bebedeira de fim de ano? ou o ano todo? o fígado agradece.

Eu havia criado um método simples e objetivo de diminuir o ritmo da bebida. A regra é: “Se você bebeu ontem, não beba hoje.” Notem que não vale dizer: – estou há muito tempo sem beber e bebi somente ontem. A regra é clara: Bebeu num dia, não pode beber no outro. Meu método tem seus defeitos. Como fazer no fim de semana? Beber na 6a-feira e não beber no sábado, ou beber no sábado e não beber no domingo é pouco operacional. Na verdade, quando pegamos embalo nos drinques, fica difícil interromper. Bem, esse era exatamente o objetivo do método “dia sim. dia não!”.

A nova moda é tirar o mês de janeiro para poupar o organismo da bebida alcoólica. Continue lendo “como se proteger da bebedeira de fim de ano? ou o ano todo? o fígado agradece.”

a Mulher do Ano de Polemikos de 2013

(A partir de foto em BuzzFeed)

Podia ser a Fernanda Torres que nos presenteou com seu livro Fim, no final do ano, dando início a carreira promissora de escritora. Desejamos sucesso a Fernanda. Outra Fernanda também brilhou, mas foi no terreno lodoso da FIFA. Sua aparição como apresentadora apagou o interesse pelos chutadores de bola e cartolas atolados em dinheiro do futebol. A moça caracterizou o que seria o padrão FIFA de beleza feminina. Um espetáculo! Outra moça que povoou o imaginário do povão foi o Félix, personagem da novela das oito, que começa as nove. Mas ele fica mais bem classificado competindo em outra categoria. Acreditem, não lembro de outras mulheres com destaque. É a típica memória fraca do brasileiro.

Então, tornamo-nos internacionais. Em tempo de superficialidade e busca de fama a todo custo, fomos buscar a ex-Hanna Montana, ídolo (ou é ídola?) das meninas adolescentes, Miley Cyrus para receber o prêmio.

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