Cuenca, Espanha

a pequena e bela cidade espanhola sobre o penhasco

chegar – dormir – passear – comer&beber

Cuenca é uma pequena cidade localizada num penhasco entre dois desfiladeiros escavados pelos rios Júcar e Huécar. O conjunto de casas construídas na beira da encosta íngreme produz efeito peculiar, propício às fotos e ao olhar do turista. A cidade possui um centro cheio das deliciosas ruelas estreitas e sua bela Plaza Mayor, dominada por belíssima igreja gótica. O Museu de Arte Abstrata, instalado nas Casas Suspensas, que se projetam arrojadas na beira do paredão do desfiladeiro, é visita obrigatória.

Para chegar

Chega-se de carro a Cuenca depois de 2 horas de boa estrada vindo de Madri. O potencial turístico da cidade é evidenciado pela grande autovia em construção, que deverá estar pronta no final de 2003.

Pequenos ônibus amarelos ligam a cidade antiga à nova e custam apenas 60 centavos de euro. Um táxi do Centro à Plaza Mayor sai por €5.

Para dormir

Em Cuenca, o melhor é se hospedar na área histórica, em torno da Plaza Mayor. Para aproveitar a paisagem oferecida pela localização da cidade velha, no alto das encostas, recomendo buscar os hotéis com vista para o rio Huécar. Fiquei num deles, a Pousada San José. Um espaçoso quarto, com varandinha para o precipício e boa banheira, valeu o preço: €70. A vista pode ser checada na foto ao lado.

Para passear

O melhor passeio é caminhar pelas ruelas que circundam a Plaza Mayor. Um dia é mais que o suficiente para explorar os recantos da pequena vila. A igreja gótica da praça merece ser apreciada com vagar. A força da tradição religiosa espanhola é percebida nos prédios que abrigam os muitos seminários da cidade antiga.

Sempre há uma exposição no Museu de Arte Abstrata, que fica nas Casas Suspensas (Casas Colgadas). Não é nada de especial, mas a condescendência do turista torna este programa atraente. A partir das Casas, descendo o caminho, é interessante atravessar a ponte de metal sobre o rio Huécar, correndo tranqüilo 100m abaixo. É o melhor lugar para apreciar o paredão de casas construídas sobre o penhasco. Estando de carro, a descida leva à bela estrada que margeia o rio no fundo do vale, para os amantes do jogging, um bom lugar para uma corrida turística.

Para comer&beber

O turismo na Espanha é coisa séria. Numa 2a feira, em que é comum por lá fecharem vários restaurantes, procurei a Casa Marlo (Restaurante Casa Marlo. Colón, 41. tel. 969 21 11 73. pedromarlo@terra.es ), no centro da cidade baixa e bem recomendado nos guias. Quase desistimos pois encontramos o restaurante fechado às 8h da noite. Mas tudo se resolveu. O dono chegou pouco antes das 8:30h, que era o horário de abertura para o jantar. Fomos os primeiros e únicos clientes daquela noite, o que, longe de prejudicar o atendimento, serviu para mostrar o profissionalismo de Marlo e sua equipe. Ele, o maître e um ajudante se revezaram em nos proporcionar uma refeição especial na pequena e acolhedora Cuenca. Um arroz de frutos do mar, feito com o graúdo arroz “bomba” espanhol, e a especialidade da casa, a perdiz recheada com molho adocicado estavam deliciosos. Acompanhava o vinho El Vicinal, da região. Fechamos com postres: um leve creme de amêndoas. Um jantar para ser lembrado.