O Olimpo da Tapioca

20120303-142504.jpgFica feira de sábado, na rua Frei Leandro, esquina com Custódio Serrão. A tapioca é um espetáculo. Faz parte da programação de compras no mercado de rua. A taipioca com queijo sai por R$3. Mas gosto da clássica e simples tapioca com manteiga, bem mais em conta, saindo a R$1,50. O refrigerante pode ser providenciado na barraca vizinha. É um bom lanche para enganar o estômago na espera pelo almoço tardio de final de semana.

Os mais abastados podem esperar mais tarde abrir o Olympe, que fica a poucos metros da barraca da Tapioca. Recomendo ali o menu confiance, uma sucessão de pratos (da ordem de cinco, se contarmos a sobremesa) com o sabor maravilhoso produzido pelo Claude Troigros. O preço por pessoa é puxado: R$216. Sem dúvida, será necessário fazer muita economia na tapioca para chegar ao Olympe.

00 Café Bistrô, em Ipanema

Fica no quarteirão da Barão da Torre defronte da Praça N. S. da Paz. No prédio curso de inglês Brasas, onde já foi o Líquido, de breve duração. A decoração é moderna e consegue administrar o pequeno espaço do salão. Serviço agradável. Mas foi a comida que surpreendeu no positivo. O carpatio de entrada estava correto com um leve molho de mostarda inovando no sabor. Nos pratos principais, o atum em crosta de gergelim, acompanhado de salada verde, não precisa de mais companhia. Uma massa Sorrentino com pêras fez a felicidade das moças da mesa. Um filé com parma acompanhado de risoto, teve recepção auspiciosa. Variantes de chocolate e brigadeiros diversos compuseram bem o doce da sobremesa. Fiquei de olho num Catena de R$140, mas me contive num Malbec de R$78, que atendeu a contento. O Bistrô 00 correspondeu bem à primeira visita.

Gerenciador de Tarefas no iPhone

Sou um cara organizado. E esquecido. Preciso de um sistema para me ajudar a lembrar dos compromissos do dia a dia. Daí a ideia de pesquisar um programa para me ajudar no controle das tarefas diárias. Estou usando o iPhone, assim, adicionei mais este requisito: o aplicativo deve funcionar no smartphone da Apple. O iPhone oferece várias possibilidades. Pesquisei alguns aplicativos na loja App do iPhone. Os requisitos básicosque preciso são:
– poder criar “a fazeres” estabelecendo prazos para controlá-los.
– classificá-los em Listas por temas.
– fazer anotações quanto à evolução do tratamento do assunto.
– capacidade de sincronizar com uma versão desktop do aplicativo. Continue lendo “Gerenciador de Tarefas no iPhone”

Míriam Leitão e a economia de eletricidade no horário de verão

A colunista afirmou que o horário de verão parece não ajudar, pois todo ano o consumo de energia elétrica aumenta. Isso é que é análise simplista. O horário de verão é para se economizar energia. Não quer dizer que com o horário de verão gastaremos menos energia elétrica que no ano anterior. Em 2012, a estimativa da economia foi R$120 milhões. Como o por do sol acontecerá mais tarde, gastaremos todos menos luz. Na verdade, o consumo está aumentando por outros fatores, o mais importante, é que a renda está mais alta e o povo está consumindo. O ar condicionado deve estar ligado mais tempo, já que diminuiu o medo da conta. O verão de 2012 teve um calor meia bomba, mas o povão gastou mais com suas geladeiras novas compradas com imposto menor e para carregar seus novos smartphones (para os leitores menos atentos, aviso que este último comentário foi sarcástico). Mas o que me surpreendeu foi a colunista de economia de O Globo não entender direito a questão do horário de verão.

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Eh, ôô, vida de gado Povo marcado, ê Povo feliz

Tava voltando do trabalho na 6a feira. Carro com ar condicionado me isolando do Rio suarento de fim de expediente. O tempo fecha e a chuva torrencial cai lavando os camelôs e adjacentes nas calçadas. As mulheres incautas, que se meteram em calças brancas arrochadas para os avanços de 6a feira são molhadas pela chuva, deixando a roupa colada no corpo, criando efeitos possivelmente exóticos para alguns. O povo obediente, que não conseguiu convencer os patrões que a greve da polícia ia degenerar em violência por toda a cidade, este povo miúdo espera quieto o aguaceiro passar. Dentro do meu casulo móvel desloco-me para a Zona Sul pelo Aterro que ameaça encher, apesar de ser plano e junto da baía. Quando chega o Morro da Viúva, o sol aparece junto a estátua do Redentor. Sou agraciado com efeitos especiais, com direito a arco-íris. O chão vai secando. Quando adentro Copacabana, os habitantes locais não dão mostras de temerem a chuva diluviana que eu presenciara. A juventude em roupa de praia retorna para casa com o senso do dever cumprido nas reverências feitas ao deus Sol que se despede lá para os lados da Zona Oeste, digo, Barra da Tijuca. Me apiedo dos humildes trabalhadores umedecidos que abandonei no Centro. Como sofrem esses moços.

Dia seguinte: os jornais informam que o Cordão do Bola Preta levou cem mil pessoas a descer a Rio Branco em êxtase carnavalesco. Ê povo feliz!

o Rio vai indo, talvez, ladeira abaixo ou é pra cima

Esta terra está um espetáculo. Os preços são de primeiro mundíssimo. Em paralelo, a cidade parece dar sinais de fadiga, que está se esgotando em termos de infraestrutura. Os bueiros explodem regularmente, lançando tampas aos céus como UFOs tupiniquins de última geração. Esgotos também explodem junto. A última explosão no cais do porto foi de grande porte. Já no espaço aéreo, os prédios começam a ruir com o sobrepeso de obras irregulares. As boas notícias são as de sempre: o calor voltou, com belíssimos dias de céu azul e o povo, foliônico, exibindo exuberante forma física nos blocos sob sol.

Por que o título fala de “pra cima”? Andei pela Tujuca e Grajaú recentemente. Não é que a prefeitura deu um jeito nas ruas por aquelas bandas. É surpreendente andar em ruas largas, recém asfaltadas, com as faixas pintadas. Fica até estranho.

sou contra o heliporto da Lagoa

Eu e muita gente. Certamente somos mais do que os bacanas que deixam seus carrões nos estacionamento da área de pouso e decolagem de helicópteros para irem para suas casas em Angra ou Búzios. Nada contra os bem ricos. Mas não gosto que uma parte da Lagoa Rodrigo de Freitas seja ocupada para que os endinheirados possam passar batidos pelos engarrafamentos. Me tira do sério ter que interromper minha caminhada na Lagoa para que o helicóptero do milionário possa aterrissar. Há outras mazelas da existência do heliponto por ali. O barulho do tráfego de fim de semana é alto e perturba os moradores da Lagoa. A canalização do tráfego gera risco para uma área urbana densamente povoada. Quando cair um helicóptero em cima de um prédio, os governantes dirão que foi uma tragédia, criarão uma comissão de inquérito, a imprensa fornecerá os números do intenso tráfego e, talvez, mude alguma coisa. Mas aí, irreparavelmente, já terá morrido alguém. Parafraseando outros movimentos: Desocupem a Lagoa. Por sinal, é heliponto ou heliporto, ou valem os dois?

Café Sorelle

Rua Capitão Salomão 14 – Humaita

Fica na Capitão Salomão, a rua que começa em frente à Cobal da Voluntários. É ponto importante para o pessoal do bairro e oriundos de outras terras que vêm em busca do bom café e produtos de chocolate. O brownie é para ser respeitado. Seguindo recomendação da Agenda Carioca, provei o bolo de laranja, que correspondeu muito bem. O café da manhã do lugar já tem aficcionados que espalham a fama da casa com moderação. O Café Sorelle é pra passar e tomar um espresso ou comprar para levar pra casa. Pratiquem.

Sherlock Holmes: O Jogo de Sombras [Sherlock Holmes: A Game of Shadows] 2011, Guy Ritchie

Fraquinho. O personagem está bombado. Ao incrível intelecto dedutivo do personagem criado por Conan Doyle, acrescentaram-se grande capacidade física e um quê de previsão de futuro, que transformaram o moderno Sherlock Holmes em um típico super-herói. Os menos conhecedores do personagem original, vão achar que Sherlock Holmes é uma cópia do médico House, dos seriados de TV (!). Mas quem vai ver a franquia Sherlock Holmes espera por histórias desse tipo. O ritmo frenético, as piadas geradas pela relação entre Holmes e seu amigo Watson, vão segurando a história. O arqui-inimigo (super-herói tem que ter um arqui-inimigo) Professor Moriarty funciona bem. O irmão de Holmes, incluído no grupo, não acrescenta muito ao quadro geral da história. A fotografia escura faz parte do da programação visual da época. A afetação dos atores Robert Downey Jr. e Jude Law é adequada para as brincadeiras do 007 da antiga Londres, se bem que os aventureiros viajam bastante durante a história. O resultado final é um filme sem compromisso para passar o tempo no final de tarde ou para assistir no futuro na TV paga. Elementar!